Fruits rouges
La surveillance de l’arrosage et du substrat est essentielle pour les fruits rouges, car l’équilibre hydrique et l’oxygénation racinaire influencent le développement de la culture, la nutrition et la santé des plantes. Un contrôle adéquat de l’humidité, de la conductivité et du drainage permet d’éviter le stress hydrique ou l’excès d’eau et d’optimiser le rendement.
Cultures phares
Fraises
Myrtilles
Framboises
Mûres
Groseilles
Principaux défis liés aux fruits rouges
Optimiser l’utilisation de l’eau
afin d’améliorer la productivité et la qualité des fruits, en effectuant des réglages pour adapter l’arrosage aux besoins réels de la culture.
Gérer efficacement les fertilisants,
en adaptant la fertigation au stade phénologique et en garantissant une bonne disponibilité des nutriments.
Surveiller et effectuer le contrôle des paramètres de l’eau et du substrat
tels que l’humidité, la conductivité électrique (CE), le pH et le drainage, afin de maintenir un équilibre adéquat dans la zone racinaire, d’éviter le stress hydrique ou la salinité et de favoriser une absorption optimale des nutriments.
Effectuer le contrôle des intrants agricoles
utilisés dans l’exploitation, en optimisant leur utilisation et en réduisant les coûts.
Anticiper les aléas climatiques
qui peuvent nuire au développement et à la qualité des fruits, comme le gel, les températures élevées ou les épisodes de stress hydrique.
Comment VEGGA fournit de l’aide pour la consommation de fruits rouges
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Contrôle de l’arrosage
Gérez et surveillez les données de vos programmateurs Agrónic où que vous soyez. Gagnez du temps et économisez l’eau, résolvez les incidences et assurez-vous que vos cultures reçoivent exactement ce dont elles ont besoin.
- Gérez la fertigation avec précision grâce à la programmation et à la surveillance du système d’arrosage.
- Accédez à des rapports et à l’historique de l’arrosage, ainsi qu’à des audits qui vous permettent de valider vos décisions et d’améliorer l’efficacité de l’utilisation de l’eau.
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Surveillance agroclimatique
Obtenez en temps réel des données sur le climat, les cultures et le sol à partir des données des capteurs et des indices agroclimatiques, et prenez des décisions plus précises pour votre exploitation.
- Apprenez à connaître le comportement de l’eau et des nutriments dans le sol afin de planifier l’arrosage et d’optimiser la fertigation.
- Surveillez les conditions climatiques en temps réel afin de prendre des décisions concernant l’arrosage, les traitements et la fertilisation.
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Arrosage assisté
Réglez et automatisez l’arrosage de vos cultures avec précision, grâce à des algorithmes intelligents s’appuyant sur des données historiques, des capteurs et des prévisions météorologiques, sans qu’une surveillance quotidienne soit nécessaire.
- Prévoyez les besoins en eau de votre culture de fruits rouges afin d’améliorer la stabilité de la production et l’homogénéité de la maturation.
Les avantages de la gestion des fruits rouges avec VEGGA
Rendement et qualité des fruits
Une gestion précise de l’arrosage, de la fertigation et des paramètres du substrat (humidité, conductivité électrique et pH) améliore le calibre, la fermeté, les couleurs et la teneur en sucres, ce qui permet d’augmenter à la fois la productivité et la qualité commerciale des baies telles que les fraises, les myrtilles ou les framboises.
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Valeur nutritionnelle du fruit
En effectuant le réglage de l’arrosage et de la nutrition en fonction de la phase phénologique, il est possible de renforcer la teneur en composés clés des fruits rouges, tels que les antioxydants, les polyphénols et les vitamines, qui sont très prisés sur le marché.
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Homogénéité au sein de la parcelle et amélioration du traitement post-récolte
Un contrôle uniforme de l’eau et des nutriments sur l’ensemble de la parcelle ou du système de culture favorise une maturation homogène, ce qui facilite la planification de la récolte et améliore la durée de conservation et la qualité après récolte.
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Contrôle du stress et du climat
VEGGA permet d’anticiper et de corriger les situations de stress hydrique, d’excès d’humidité ou de conditions climatiques défavorables (températures élevées, gelées), ce qui est essentiel pour les cultures sensibles telles que les fruits rouges, en particulier en serre ou sous tunnel. Le contrôle du DPV aide à décider de l’activation de la micro-aspersion afin d’éviter le stress hydrique au niveau des feuilles.
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Gestion intégrée de l’eau et du substrat
Grâce à des capteurs, il est possible de surveiller en temps réel l’état du substrat (humidité, conductivité, drainage), ce qui permet d’optimiser les impulsions d’arrosage, d’éviter la lixiviation des nutriments et de garantir un environnement racinaire optimal. Cela facilite également la gestion des ouvrants, du drainage, des mélanges d’eaux ou de la micro-irrigation dans les systèmes protégés.
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Efficacité dans l’utilisation des intrants
Un réglage précis de l’eau et des fertilisants permet de réduire le gaspillage, d’améliorer le rendement des cultures et de minimiser l’impact environnemental.
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Rentabilité de l’exploitation
Le contrôle global des facteurs de production permet d’atteindre un équilibre optimal entre production, qualité et coûts, ce qui augmente la rentabilité des exploitations de fruits rouges.
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Matériel recommandé
Capteur de potentiel matriciel de l’eau dans le sol
Capteur de potentiel matriciel permettant d’évaluer la disponibilité réelle en eau pour la plante et de détecter les situations de stress hydrique chez la culture. Chez VEGGA, ces données contribuent à optimiser la programmation de l’arrosage et à compléter les informations sur l’Humidité du sol pour une gestion de l’eau plus précise.
Compteur d’arrosage
Compteur d’arrosage qui surveille le volume d’eau appliqué et permet de contrôler la consommation, d’analyser les impulsions d’arrosage et de détecter les anomalies hydrauliques. Chez VEGGA, ces données sont associées à des capteurs de sol et de climat afin d’optimiser l’efficacité et la prise de décision en matière d’arrosage.
Capteur d’humidité et de conductivité du sol
Sonde de mesure de l’humidité, de la conductivité électrique et de la température du sol permettant de surveiller de manière intégrée l’état hydrique, salin et thermique de la zone racinaire. Chez VEGGA, ces données contribuent à optimiser l’arrosage et la fertigation, à détecter les risques de salinité et à améliorer l’efficacité de l’utilisation de l’eau et des fertilisants.
Capteur de pression
Capteur de pression qui surveille la pression de l’eau dans le système d’arrosage afin d’assurer un fonctionnement correct et une distribution uniforme sur la plateforme VEGGA, en détectant les anomalies telles que les fuites, les obstructions ou les chutes de pression, et en garantissant l’efficacité des systèmes d’arrosage et de protection contre le gel.
Des solutions pour toutes les cultures
Légumes-racines, tubercules et bulbes
Les légumes-racines, les tubercules et les bulbes, tels que la pomme de terre, la carotte ou l’oignon, nécessitent une gestion efficace de l’eau, une fertilisation adéquate et une protection contre les ravageurs afin de garantir une productivité et une qualité élevées.
